Teste de alergia e intolerância alimentar

O QUE É ALERGIA?

Alergia é uma resposta imunológica exagerada, que se desenvolve após a exposição a um determinado antígeno (substância estranha ao nosso organismo) e que ocorre em indivíduos susceptíveis (geneticamente) e previamente sensibilizados.

Essa sensibilidade, que pode ser mediada por anticorpos ou por células, atinge pessoas de qualquer faixa etária.

sinais e sintomas

As alergias mais frequentes são caracterizadas pelo aumento da síntese de imunoglobulina IgE (classe de anticorpo) pelos linfócitos B. Na primeira exposição, os anticorpos são produzidos e ligam-se aos receptores nos mastócitos (célula do sistema conjuntivo).

Em uma próxima exposição, esses anticorpos ligam-se ao alérgeno rapidamente, desencadeando processos como a liberação de histaminas e outras substâncias que promovem os sintomas de uma alergia:

• Rinite e conjuntivite sazonal e perenal
• Doenças gastrointestinais alérgicas
• Asma alérgica
• Eczema alérgico

diagnóstico

Um diagnóstico rápido e confiável é a chave para aliviar os sintomas e para um tratamento bem sucedido das alergias. Quando o paciente é testado para alergias, o sangue (ou plasma/soro) é examinado para IgE específica do alérgeno, que é parte da reação de defesa do corpo à substância desencadeadora da alergia.

Existem várias condições relacionadas ao paciente que, às vezes, tornam os testes cutâneos impossíveis ou difíceis de serem executados. Em mulheres grávidas, crianças ou pacientes com quadro agudo de condições de pele, por exemplo, o diagnóstico de alergia por um método adequado, como o Allergy ECO Teste, é imprescindível.

ALLERGY ECO Teste
Único teste rápido semiquantitativo de alergia

O ALLERGY ECO Teste utiliza tecnologia de imunoensaio enzimático [ELISA] semiquantitativo para determinação de IgE específica para alérgenos. Todo o kit, incluindo os reagentes, é fabricado sob os mais altos padrões de qualidade na Alemanha.

Todos os componentes necessários para a realização do teste estão inclusos no kit, eliminando a necessidade de equipamentos ou insumos adicionais.

ALLERGY ECO Teste
Único teste rápido semiquantitativo de alergia

Todos os componentes necessários para a realização do teste estão inclusos no kit, eliminando a necessidade de equipamentos ou insumos adicionais.

ALÉRGENOS DETECTADOS

Allergy 1 (Atópica e alimentar)

Allergy 4 (ALIMENTAR)

Ambrosia comum
Artemísia
Capim Timóteo
Centeio
Bétula
Pelo de gato
Pelo de cachorro
Clara de ovo
Leite Bacalhau
Trigo
Amendoim
Soja
Aipo
Amêndoa
Nozes
Avelã
Grama doce vernal
Grama de pomar
Azevem
Grama azul
Ficus Látex
Dermatophagoides pteronyssinus
Dermatophagoides farinae

Clara de ovo
Leite
Bacalhau
Trigo
Amendoim
Soja
Aipo
Amêndoa
Nozes
Avelã
Tomate
Maçã
Camarão
Cenoura
Batata
CCD*
IgE total
Salmão
Noz pecã
Carpa
Porco
Carne
Frango
Cordeiro
Kiwi
Laranja

ALÉRGENOS DETECTADOS

Allergy 1 (Atópica e alimentar)

Allergy 4 (alimentar)

Clara de ovo
Leite
Bacalhau
Trigo
Amendoim
Soja
Aipo
Amêndoa
Nozes
Avelã
Tomate
Maça
Camarão
Cenoura
Batata
CCD*
IgE total
Salmão
Noz pecã
Carpa
Porco
Carne
Frango
Cordeiro
Kiwi
Laranja

o que é intolerância alimentar

Intolerância Alimentar é uma resposta do organismo à ingestão de determinados alimentos, em função de uma dificuldade no processo digestivo. As intolerâncias alimentares podem aparecer a qualquer momento, sendo mais frequentes conforme envelhecemos.

Isso acontece porque a digestão se torna mais lenta, já que o corpo diminui sua produção de enzimas, utilizadas na decomposição dos alimentos. Com a dificuldade no processo de absorção de alguns nutrientes, o organismo retém a substância, que fica acumulada no estômago.

sinais e sintomas

Os sintomas podem ser inchaço, dor de cabeça, fadiga, diarreia, intestino irritável e outras condições relacionadas à gastroenterologia e dermatologia. A preocupação e a conscientização da população sobre saúde e nutrição aumentaram o interesse em compreender as intolerâncias alimentares.

Além disso, esses sintomas são geralmente esquecidos devido à dificuldade de diagnóstico e estão se transformando em uma doença com sério impacto no estilo de vida.

A intolerância alimentar pode ser multifacetada e os sintomas aparecerem dentro de algumas horas ou dias após o consumo do alimento. Isso torna difícil para o profissional de saúde e para o paciente identificarem o alimento, ou alimentos, responsáveis pelos sintomas.

Portanto, existe a necessidade de uma ferramenta de diagnóstico rápida que possa identificar os alimentos e ajudar o profissional de saúde a tomar decisões terapêuticas para aliviar os sintomas do paciente (por exemplo, uma dieta de eliminação de 1 ou 2 meses).

INTOLERÂNCIA ALIMENTAR ECO Teste
Diagnóstico rápido para intolerância alimentar

Teste rápido de intolerância alimentar com resultado em 3O minutos, testando 57 alimentos em apenas uma gota de sangue capilar. Profissionais de saúde e nutricionistas podem testar seus pacientes durante a consulta, sem esperar pelos resultados dos exames laboratoriais.

INTOLERÂNCIA ALIMENTAR ECO Teste
Diagnóstico rápido para intolerância alimentar

Teste rápido de intolerância alimentar com resultado em 3O minutos, testando 57 alimentos em apenas uma gota de sangue capilar.

Profissionais de saúde e nutricionistas podem testar seus pacientes durante a consulta, sem esperar pelos resultados dos exames laboratoriais.

intolerantes detectados

Trigo
Centeio
Cevada
Aveia
Mistura de grãos 1
Mistura de grãos 2
Batata
Soja
Mistura de Fermento
Glúten
Amendoim
Avelã
Amêndoa
Banana
Mix de frutas 1
Maçã
Abacaxi
Kiwi
Cacau

Leite de Cabra
Leite de Ovelha
Bacalhau
Mistura de peixe
Atum
Mistura de frutos do mar
Tomate
Mistura de leguminosas
Mistura de vegetais 1
Mistura de vegetais 2
Mistura de alho poró/cebola
Cordeiro/Carneiro
Mistura de carne 1
Mistura de carne 2
Café
Mostarda
Gema de ovo
Caseína
Leite de vaca
Clara de ovo

intolerantes DETECTADOS

Trigo
Centeio
Cevada
Aveia
Mistura de grãos 1
Mistura de grãos 2
Batata
Soja
Mistura de Fermento
Glúten
Amendoim
Avelã
Amêndoa
Banana
Mix de frutas 1
Maçã
Abacaxi
Kiwi
Cacau

quem somos

A ECO Diagnóstica é uma empresa brasileira, com sede em Nova Lima-MG, que oferece produtos de alta qualidade e tecnologia para o mercado de diagnóstico humano, veterinário, segurança alimentar, entre outros.

A equipe ECO Diagnóstica é constituída por profissionais multidisciplinares, com expertise adquirida ao longo de anos de atuação na área.