Por: Marina Fernandes Rodrigues CRN9: 20224 Gerente de linha Nutri POC – ECO Diagnóstica Nessa época do ano o consumo de chocolate cresce exponencialmente, principalmente pelas crianças. O chocolate consiste em uma série de produtos crus e processados derivados da semente de Theobroma cacao. Ele é originário do...
Por: Marina Fernandes Rodrigues CRN9: 20224 Gerente de linha Nutri POC – ECO Diagnóstica Segundo a ANVISA os aditivos alimentares são “qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais, durante a fabricação, processamento, preparação,...
Estudo prospectivo buscou verificar se crianças com dor abdominal apresentam maior risco de desenvolvimento de distúrbios alimentares. É sabido que pacientes com distúrbios alimentares apresentam, com muita frequência, queixas abdominais, como dor abdominal, constipação e distensão abdominal. Também é conhecido o fato de que a dor...
Por: Marina Fernandes Rodrigues CRN9: 20224 Gerente de linha Nutri POC – ECO Diagnóstica Além de absorver nutrientes e eliminar toxinas, o intestino está ligado a diversos outros órgãos e processos do organismo. Ele também age, por exemplo, na produção de neurotransmissores e hormônios e no controle do...
Por: Marina Fernandes Rodrigues CRN9: 20224 Gerente de linha Nutri POC – ECO Diagnóstica Reações Adversas aos Alimentos (RAA) é a denominação empregada para qualquer reação anormal à ingestão de alimentos ou aditivos alimentares, independentemente de qual a causa. Elas podem ser classificadas em tóxicas e não tóxicas....
Por: Marina Fernandes Rodrigues CRN9: 20224 Gerente de linha Nutri POC – ECO Diagnóstica A dermatite atópica é uma doença inflamatória da pele, que se apresenta em forma de eczema. Acomete principalmente crianças e adolescentes, caracterizada por distribuição típica, prurido extremo e um curso cronicamente recorrente (MANSUETO, 2006). A...
Bruna Silveira Braga | CRN9 21030 Nutricionista Materno-Infantil – UFOP/MG 2017 | H. Clin. UFMG Especialista em Nutrição Neonatal e Pediátrica – Santa Casa BH Consultora em Amamentação – Inst. NeuroNutri Alergia Alimentar como é definida pelo National Institute of Allergy and Infectious Disease (NIAID), parte do National Institutes...
Por: Marina Fernandes Rodrigues CRN9: 20224 Gerente de linha Nutri POC – ECO Diagnóstica A alergia alimentar é uma doença imunológica que pode ter alto impacto na qualidade de vida tanto dos pacientes quanto de seus familiares. Nos últimos anos, muitos estudos se concentraram na compreensão do mecanismo...
Por: Marina Fernandes Rodrigues CRN9: 20224 Gerente de linha Nutri POC – ECO Diagnóstica A doença inflamatória intestinal (DII) é um termo utilizado para descrever a inflamação descontrolada da mucosa no trato gastrointestinal, incluindo com maior relevância dois distúrbios crônicos, a retocolite ulcerativa (RCU) e doença de Crohn...
Por: Marina Fernandes Rodrigues CRN9: 20224 Gerente de linha Nutri POC – ECO Diagnóstica Trata-se de uma série distúrbios em que a anafilaxia ocorre em relação ao exercício físico. Os sintomas típicos incluem rubor, prurido, urticária, angioedema, sintomas respiratórios, sintomas gastrointestinais, hipotensão e colapso durante ou após o exercício. O...